Gurkört är en gammal medicinalväxt med ursprung i södra Europa. Idag odlas den mest som köksväxt och många insekter uppskattar de spektakulära blommorna. Gurkört växer främst i ruderatmiljöer såsom jordhögar, stentippar, komposter, gamla grustag och som ogräs i trädgårdsland. Sällsynt är den funnen i kanten av åkrar och vägar.

Gurkört har rapporterats främst nära de större tätorterna Färjestaden och Mörbylånga där den växer i olika ruderatmiljöer. Arten är tillfällig på lokalerna men har hållit sig kvar under några år på enstaka ställen. Vid anläggningen för jordsortering väster om Lötmarken, Torslunda sn, har den exempelvis rapporterats mellan 2003 och 2019 men troligen har nytt frömaterial kontinuerligt tillförts lokalen.

Vid några tillfällen är gurkört noterad med vita eller rosa blommor.

Tillfälligt utkommen.