Grått saltgräs har troligen kommit in med kulturen – till en början kanske främst med sjöfart och järnvägstransporter. Under 1800-talet förekom den sällsynt på Gävles gator för att under senare år istället ha spridit sig längs större landsvägar.
Växten är svår att skilja från kustsaltgräs och möjligen finns grått saltgräs inte bara på kulturmarker utan även längs kusten och vice versa.