Salttåg växer främst på Östersjöns stränder där den bildar en karakteristisk zon mellan medelvattenlinjen och högvattenlinjen. Särskilt dominerande kan den bli på betade strandängar men finns också på olika slags små ängsfragment vid havet. Arten växer även i klippsträndernas skrevor och sprickor men i motsats till stubbtåg, som kan förekomma på liknande lokaler, hittar man den vanligen bara nedanför högvattenlinjen.