Åkerrättika förekommer ibland rikligt som åkerogräs och har möjligen ökat under senare tid. Man kan ibland se den lysa i gula fält både i åkrar och i kanter, gärna i odling av grönfoderväxter (ärtväxter, foderkål etc.). Mest frekvent är den på surare jordar. Den förekommer i älvdalarna men är ändå vanligare i de mindre dalgångarna, som i Attmar, Sättna, Indal och Ljustorp, och då på lätta sedimentjordar. Man ser den också ofta på jordhögar, någon gång i nya vägkanter, mer sällan i trädgårdar. Vid kusten hittas den någon gång på industritomter som i Skön kring Ortvikens fabrik.
Åkerrättikan ses ibland med ljust gula blommor, särskilt på ruderatmark. Möjligen beror detta på att blommorna ändrar färg och blir ljusare med åldern.