Odling av kålrot skedde allmänt för eget bruk i Asker (Sandahl 1782) och är senare känd från bl.a. Lerbäck (Robson 1833) och godsen Bystad, Frösvidal, Karlslund, Segersjö och Skyllberg (Arrhenius 1848). Vid Karlslund odlades 70 000 plantor 1848 (Befallningshafvanden 1848–1850).