Trubbhagtorn hör hemma i de buskridåer och lövkratt som omger bergsbranterna utanför randskogen och bildar gräns mot odlingslandskapet. Den växer också ofta tillsammans med slån, rosor och kaprifol i täta snår utefter syd- och västvända bergsidor nära havet. Man finner trubbhagtorn även i lövskogsbryn och i igenväxande hällmarker och hagar. Det verkar som om arten har ökat betydligt sedan mitten av 1900-talet. Delvis kan detta bero på förväxlingar med spetshagtorn, som ser ut att ha minskat under samma tidsperiod.