Bergek växer på näringsfattig, torr till frisk mark i bergsskrevor, torra raviner och på hällmarker, där den kan bilda knotig krattskog i små klåvor, men också på fuktigare och näringsrikare mark gärna tillsammans med ek i lövskogar och blandskogar. Den kan också förekomma i gran- och tallskog och koloniserar ibland hyggen och vägkanter. Förmodligen är bergek förbisedd under inventeringen.