Åkerspärgel i vid bemärkelse är en gammal kulturföljeslagare, som förr odlades på torra jordar till djurfoder. Den växer på frisk till torr, lätt jord i åkrar och trädor, där den ibland kan bli dominerande. Vidare finner man den på åkerrenar, vägkanter, gårdsplaner och schaktmassor. Ingen hänsyn har tagits till underarter under den aktuella inventeringen, och inte heller redovisas några underarter från den förra, men några noteringar om jättespärgel redovisas nedan. Förmodligen hör de flesta av de moderna fynden till underarten foderspärgel ssp. sativa.

Se även jättespärgel Spergula arvensis subsp. maxima