Fältmalört växer exponerat på torr, sandig eller grusig mark, som gärna får vara skalpåverkad. I den norra delen av landskapet finner man den på kusthedar och torra, hedartade strandängar långt ovanför högvattenlinjen samt på torrbackar. Söderut i landskapet finner man oftare fältmalört på kulturskapade växtplatser som grusplaner, vägkanter och banvallar.