Cikoria har odlats som kaffesurrogat och har förmodligen förvildats från sådan odling, men arten har antagligen även kommit in med frövaror. Man finner den oftast på torr, öppen skalhaltig mark på vägkanter, i trädor, i restmarker i småsamhällen samt på jordhögar och i skräpmark. På senare tid har den börjat odlas som vallväxt och kanske även som sallatsväxt. I samband med detta ökade fynden av den under senare delen av inventeringen i vissa trakter, där den ofta odlades tillsammans med foderkäringtand. Möjligen kan en del av dessa fynd egentligen avse salladscikoria C. intybus var. foliosum.