Torbjorn Tyler
i odling i Brönnestad socken 2011-06-05
Taxasida
vitsenap
Sinapis alba
L.
vitsenap är en art i Botanikportalen. Sidan bygger just nu på grunddata från den befintliga databasen och ett växande kunskapslager.
Översikt
Översikt
vitsenap är en art i Botanikportalen. Sidan bygger just nu på grunddata från den befintliga databasen och ett växande kunskapslager.
Synonymer
- vitsenap
Taxonomi
Namn
Vetenskapligt namn
Sinapis alba
Vetenskapligt namn, fullständig form
Sinapis alba L.
Svenskt namn
vitsenap
icelandic
Hvítur mustarður
norwegianBokmal
hvitsennep
norwegianNynorsk
kvitsennep
Finskt namn
keltasinappi
finlandSwedish
vitsenap
Foton
Nycklar
Inga nycklar finns för detta taxon.
Floratexter
Floran i Skåne.
Tyler, T. m.fl. (red.) 2007. Floran i Skåne. Arterna och deras utbredning. Lund
Se vanlig vitsenap Sinapis alba subsp. alba och linsenap Sinapis alba subsp. dissecta.
Ångermanlands flora
Mascher, J. W. 1990: Ångermanlands flora. [The flora of Ångermanland.] Lund.
Tillfälligt införd med barlast och insådd som ogräs. Ingen nutida observation. - 4 (3).
Västmanlands Flora
Malmgren, U. 1982 05 19: Västmanlands flora. [The flora of Västmanland.] Stockholm.
Några gånger funnen tillfällig vildväxande eller kvarväxande bland säd efter tidigare odling. Först publicerad av POST 1844 frän Köping: Sylta och Kung Karl: Kungsör. Sedan 1950-talet, då Almquist fann den i några åkrar i Björksta och Kolbäck (också odlad), syns den föga eller inte alls ha odlats. - Efemerofyt. Xenofyt och ergasiofygofyt.
Atlas of North European vascular plants
Hultén & Fries 1986
992 Sinapis alba L.
Syn.: Brassica hirta Moench
This species originates mainly from the Mediterranean region. Two subspecies are distinguished (cf. Fl. Eur. 1/1964, p. 339). Subsp. dissecta (Lag.) Bonn. Is mapped separately. The species s. lat. is widely spread from cultivations, occurring locally, and mostly occasionally, on open and waste ground in most of Europe, S. Africa, parts of Asia, N. and S. America and New Zealand.
Hallands Flora
Georgson, K. et al. 1997: Hallands flora. [Flora of Halland.] Lund.
Vitsenap har i Halland förekommit dels i åkrar, troligen både som ogräs och som förvildad genom självsådd vid odling, dels på ruderatmarker (se primäruppgift och nedan).
Arten har i någon mån odlats som grönfoder- och gröngödslingsväxt samt som olje- och kryddväxt i södra Sverige. Den självsådde sig i åkrar men uppträdde också tillfälligt på ruderatmark (Weimarck 1963, Lyhagen 1991). Sedan odlingen upphörde har vitsenap minskat kraftigt och arten kommer förmodligen att försvinna från landskapet.
Närkes flora
Löfgren, L. 2013: Närkes flora.
Oljeväxt, sällsynt men upprepat förvildad ”här och där, tillfällig och snart försvinnande” (Hartman 1866).
Broddeson såg odling av vitsenap vid Ängatorp i Kvistbro 1934 (OREB). Växten förekommer numera i fågelfrö (Hovda 1978).
Se även: vanlig vitsenap Sinapis alba subsp. alba och linsenap Sinapis alba subsp. dissecta
Blekinges Flora
Fröberg, L. (Red.) (2006). Blekinges Flora. Svenska Botaniska Föreningen.
Odlad som kryddväxt (för senap) och tillfälligt förvildad på åker- och ruderatmarker.
Flora över Dal
Andersson, P.-A. 1981 02 15: Flora över Dal. Kärlväxternas utbredning i Dalsland. [The flora of Dalsland.] Stockholm.
Kindberg & Sundblad 1854.
Smålands flora
Edqvist, M. & Karlsson, T. (red.) 2007. Smålands flora
Vitsenap är troligen ursprunglig i Medelhavsområdet och sydöstra Europa, men i egenskap av kulturväxt har den spritts över hela världen. Fröna används till beredning av senap. Dessutom odlas den till foder, som oljeväxt och för gröngödsling. Tidiga uppgifter från Småland finns hos Forsander (ms 1809c, ms 1810c), som angav att den var vanlig i trädgårdar i Värnamo Fryele; han kallade den senap eller gul senap.
Vitsenap tycks vara tillfällig överallt i Sverige. Dess förekomstsätt i Småland kan sammanfattas med orden hos Wetter (ms 1894, Sävsjö Vrigstad): ´trädgårdar, åkrar, vallar, der den vanligen bibehåller sig ett eller annat år, sedan den varit odlad´. Tilläggas bör att den blivit funnen på barlast i Kalmar Kalmar 1919 (K. Anderberg i UPS) och Västervik Västervik 1888 (A. A. W. Lund i S) och att den i sen tid blivit funnen ett par gånger på soptippar.
I Småland representeras arten såvitt bekant endast av ssp. alba (linsenap ssp. dissecta är en sällsynt gäst i Norden). Alla herbariebelägg (från 25 av 55 rutor med tidigare fynd) är denna underart; några är granskade även av expertis.
Funnen i 15 rutor; tidigare uppgifter från 57 rutor. – Tillfällig.
Den starka minskningen beror säkert på att arten inte längre odlas till husbehov.
Vitsenap tycks vara tillfällig överallt i Sverige. Dess förekomstsätt i Småland kan sammanfattas med orden hos Wetter (ms 1894, Sävsjö Vrigstad): ´trädgårdar, åkrar, vallar, der den vanligen bibehåller sig ett eller annat år, sedan den varit odlad´. Tilläggas bör att den blivit funnen på barlast i Kalmar Kalmar 1919 (K. Anderberg i UPS) och Västervik Västervik 1888 (A. A. W. Lund i S) och att den i sen tid blivit funnen ett par gånger på soptippar.
I Småland representeras arten såvitt bekant endast av ssp. alba (linsenap ssp. dissecta är en sällsynt gäst i Norden). Alla herbariebelägg (från 25 av 55 rutor med tidigare fynd) är denna underart; några är granskade även av expertis.
Funnen i 15 rutor; tidigare uppgifter från 57 rutor. – Tillfällig.
Den starka minskningen beror säkert på att arten inte längre odlas till husbehov.
Ölands flora
Andersson, U.B. & Gunnarsson, T. (red.). 2024.Ölands flora. SBF-förlag. Uppsala.
Vitsenap har länge odlats i Sverige som kryddväxt för framställning av senap. De gula fröna används till engelsk senap medan de något starkare, bruna senapsfröna kommer från svartsenap Brassica nigra. Redan Sjöstrand (1850) anmärkte att vitsenap odlades sällsynt och sågs flyktigt som åkerogräs eller i skräpmarker. I dagsläget ser man vitsenap i viltåkrar där de oljerika fröna är populära främst hos fältfåglar som fasaner och rapphöns. De aktuella förekomsterna på Öland är troligen rester av sådan odling.
Såvitt känt är endast underarten vanlig vitsenap subsp. alba funnen från Öland. Den sällsynta linsenap subsp. dissecta har nästan helt kala frukter.
Gammal kulturföljeslagare, förr bofast, numera tillfälligt utkommen och kvarstående.
Gotlands flora
Johansson, B.G. & Petersson, J. (red.) 2016: Gotlands flora band 2. SBF-förlag, Uppsala.
Förvildad, tillfällig.
Odlad, spridd till kulturmark: grusad stig, körväg, vägren, soptipp och åkerkanter. Johansson (1897) nämnde vitsenap som ”… tillfälligtvis utkommen vid vägar, på jordhögar o. d., men sälls.”. Detsamma gäller även i dag.
Såvitt känt är endast vanlig vitsenap ssp. alba funnen på Gotland.
Bohusläns Flora
Blomgren, E. m.fl. (red.) 2011: Bohusläns flora. Föreningen Bohusläns Flora.
Kulturväxt från sydöstra Europa, förr odlad som krydd- och oljeväxt. Numera förekommer den tillfälligt på vägkanter och skräpmarker av olika slag, troligen oftast spridd från fågelfrö, men även utkommen till följd av senapstillverkning.
Västergötlands flora
Bertilsson, A., Aronsson, L.-E., Bohlin, A. m.fl. 2002, 2003. Västergötlands flora. – SBF-förlaget, Lund.
Tillfällig, tidigare odlad som kryddväxt. Påträffad på tippar och andra ruderatmarker. Har minskat, numera mycket sällsynt. Rapporterad, tyvärr inte alltid med belägg, från 11 lokaler i 11 rutor.
Upplands flora
Jonsell, Lena (red.) 2010: Upplands flora. SBF-förlaget, Uppsala
Sällsynt i Uppland. 22 kartblad, 24 kvadranter.
Almq. Tillfälligt adventiv; någon gång odlad och subspontan.
Vitsenap finner man vid gårdar, på tippar och andra skräpmarker.
Almq. Tillfälligt adventiv; någon gång odlad och subspontan.
Vitsenap finner man vid gårdar, på tippar och andra skräpmarker.
Gästriklands flora
Ståhl P., 2016 – SBF-förlaget, Uppsala.
Tillfälligt förvildad eller inkommen. Va, Forsbacka soptipp 2002 (J Ekman, BHE & GOD); Gä, hamnen, bla 1834 (E Collinder i UPS), 1838 (Hartman 1848) och senast 1929 (SAh i S och GB); Norra villakvarteret såsom åkerogräs 1899 (Arnell 1924b); Boulognerskogen i gräsmatta (G Eriksson enl Lindberg 1979); Jä, Kungsberg, i grönfoder enstaka år (Wiger 1965).
Hälsinglands flora
Delin A., Larsson A., Wannberg B. 2019 - SBF-förlaget, Uppsala
Vanlig vitsenap Sinapis alba subsp. alba har tätt vitborstiga skidor och relativt bredflikiga blad, linsenap subsp. dissecta har kala skidor och betydligt smalflikigare blad. Den senare är ett av de specialiserade linogräsen och har insamlats på två platser i Hassela. Övriga fynd är antingen vanlig vitsenap eller obekant underart.
Se även vanlig vitsenap Sinapis alba subsp. alba och linsenap Sinapis alba subsp. dissecta
Medelpads flora
Lidberg, R. & Lindström, H. 2010: Medelpads flora. SBF-förlaget, Uppsala
Förr på barlast och någon gång i åkrar. Flertalet uppgifter avser subsp. alba men ett par belägg i S utgör subsp. dissecta, linsenap.
Collinder (1909): flerstädes; måttligt.
Collinder (1909): flerstädes; måttligt.