
Torbjorn Tyler
2016-07-29
Sium
vattenmärken är en art i Botanikportalen. Sidan bygger just nu på grunddata från den befintliga databasen och ett växande kunskapslager.




Inga nycklar finns för detta taxon.
Sockerrot Sium sisarum
Kinesisk grönsak.
”Örebro trädgårdar, odlad” (Bagge 1785).
[Sium sisarum L. - Sockerrot: "Socker-rötter" hos LOHMAN (1737) (Arboga) syftar säkerligen på denna odlade, aldrig förvildad köksväxt. "Rötterna äro födande och välsmakande, brukas i soppor" (LILJEBLAD 1792). Odlades vid större gårdar ännu under 1800-talet (LUNDSTRÖM 1831, LAURELL 1841, LILJA 1870).]