Taxasida

åkerkål

Brassica rapa subsp. campestris

(L.) A. R. Clapham

åkerkål är en art i Botanikportalen. Sidan bygger just nu på grunddata från den befintliga databasen och ett växande kunskapslager.

Översikt
Översikt

åkerkål är en art i Botanikportalen. Sidan bygger just nu på grunddata från den befintliga databasen och ett växande kunskapslager.

Synonymer
  • åkerkål
Taxonomi
Namn
Vetenskapligt namn
Brassica rapa subsp. campestris
Vetenskapligt namn, fullständig form
Brassica rapa subsp. campestris (L.) Clapham
Svenskt namn
åkerkål
icelandic
Arfanæpa
norwegianBokmal
åkerkål
norwegianNynorsk
åkerkål
Finskt namn
peltokaali
finlandSwedish
åkerkål
Danskt namn
Ager-kål
Foton

Inga foton finns för detta taxon.

Nycklar

Inga nycklar finns för detta taxon.

Floratexter

Hallands Flora

Georgson, K. et al. 1997: Hallands flora. [Flora of Halland.] Lund.

Åkerkål är ett åkerogräs som också växer på olika ruderatmarker. Växten är ganska vanlig i hela landskapet men har minskat på grund av kemisk ogräsbekämpning och effektiv frörensning.

Närkes flora

Löfgren, L. 2013: Närkes flora.

Åkerogräs, känt i Sverige sedan 1600-talet. Enl. Hartman (1866) var åkerkål täml. allm. i synnerhet i västra och mellersta Närke. Den var täml. allm. i Hammar och Lerbäck (Segerström 1932). Kjellmert (1947) fann blott 3 lokaler i Svennevad.

Ännu på 1970-talet sågs den på 8 lokaler i Viby (Nilsson 1978), efter 1980 på ett 10-tal lokaler i Närke. Senast fanns 3 ex. på tippen vid Skyllbergs idrottsplats i Lerbäck 1991 och längs E18 i Karlskogadelen av Knista 1997 (O. Nilsson 2008).

Dess vanligaste växtplatser på 1920–1950-talen var klövervallar, råg-, havre-, potatis- och ärtåkrar med enstaka fynd också i trädgårdar och i en löväng (Broddeson ms). Under 1800-talet rensades höstsädesfälten genom plockning av växten (Thorén ms 1930). En bidragande orsak till dess tillbakagång blev den effektiva ogräsbekämpningen som 1923 dödade samtliga besprutade plantor i länet (ÖLHÅ 1924).

Sörmlands flora

Rydberg, H. & Wanntorp, H.-E. 2001: Sörmlands flora. Botaniska Sällskapet i Stockholm.

Åkerkålen är vildformen av rybs och de två former­na är svåra att skilja utan välutvecklade skidor. Upp­gifterna är därför ibland osäkra. Rybs och åkerkål korsar sig fritt och när rybsodlingen ökat kan åkerkålen ha försvunnit som självständigt taxon.

Åkerkål är ett gammalt, kanske urgammalt ett årigt åkerogräs som föredrar lätta jordar. Den var förr vanligare i hela landskapet men under 1900-talet har arten minskat, framför allt i lerbygderna, medan den tycks ha klarat sig bättre i områden med lättare jordar, särskilt i sydvästra delen av landskapet. Den tidigare jämnare förekomsten berodde delvis på kontinuerlig spridning med utsäde från områden med fasta förekomster. Denna har nu upphört och arten har därmed i stort sett försvunnit från lerbyg­dernas åkrar men den hittas ibland som ruderatväxt på jordhögar, vägkanter och andra skräpplatser.

Europa, Asien. I Sverige från Skåne till Norrbottens kustland.

Flora över Dal

Andersson, P.-A. 1981 02 15: Flora över Dal. Kärlväxternas utbredning i Dalsland. [The flora of Dalsland.] Stockholm.

Spridd. Sannolikt något förbisedd.

Västmanlands Flora

Malmgren, U. 1982 05 19: Västmanlands flora. [The flora of Västmanland.] Stockholm.

Sannolikt ännu spridd-tämligen allmän (fast mindre riklig än förr) i alla Bergslagens kulturområden Omtalas härifrån vanligen endast i generaliserande ordalag: Guldsmedshyttan: allmän (1957, Schiöler), Hjulsjö-Järnboås: allmän. (BINN. 1921), Hällefors: allmän (1958, Lindberg), Ljusnarsberg: allmän i åkrar (1909, Laur.), Linde: flerstädes (1950-talet, Nylund). Återkommande inslag i Brodd:s åkeruppteckning från V. Bergslagen under 1920-t:s slut (Brodd. manuskript). I övriga regioner spridd-tämligen sällsynt i kulturområden Den högre frekvensen i Bergslagen (och, enligt LOH. 1951, Norra Väster Färnebo) brukar antas bero på förkärlek för lätta jordar. Ännu regelbundet åkerogräs i Bergslagen, knappast alls i övriga regioner. Utbredningstyp: N1.

Ångermanlands flora

Mascher, J. W. 1990: Ångermanlands flora. [The flora of Ångermanland.] Lund.

Delvis tillfälligt uppträdande, förr troligen allmännare . Arten är dock utan tvivel mer spridd i landskapet än nedanstående uppgifter visar. - 51 (22).

Härjedalens kärlväxtflora

Danielsson, B. 1994: Härjedalens kärlväxtflora. [The vascular plants of Härjedalen.] Lund. ISBN 91-971255-9-8.

Först uppgiven av Sjöstrand (1833).

Floran i Skåne.

Tyler, T. m.fl. (red.) 2007. Floran i Skåne. Arterna och deras utbredning. Lund

(B. rapa subsp. sylvestris)
Status: gammal och bofast. Känd som ogräs sedan järnåldern (HHje 1955).
Förändring och hot: osäkert p.g.a. inkonsekvent taxonomisk behandling och rena felbestämningar men enligt samstämmiga uppgifter betydligt vanligare förr än nu och under 1800-talet ansedd som ett besvärligt ogräs i vårsäden (jfr Lilja 1838 & 1870).
Kommentar: B, granskare SSp.

Smålands flora

Edqvist, M. & Karlsson, T. (red.) 2007. Smålands flora
B. rapa ssp. sylvestris
Åkerkål var förr ett besvärligt ogräs både på näringsrika och näringsfattiga åkrar, särskilt i vårsäd. Modéer (1767) talar om ´en myckenhet Åkerkål´ i åkrarna i Kalmar Halltorp och Voxtorp, och Wåhlin (1776) skriver att denna växt finns ´uti wårsäden tämmeligen nog´ i trakten av Jönköping. Ett tredje exempel hämtas från Linné (1770): ´Utom ... äro i åkrarne twänne ogräs, Brassica campestris och Raphanus raphanistrum [åkerrättika], som näppeligen finnes uti de öfre provincier [= längre norrut], och ofta måla åkrarne gula´.
Trots besprutning, tätare grödor och bättre jordbearbetning är åkerkålen fortfarande vanlig i småländska åkrar. Oftast finner man den bara i kanterna, men ibland färgar den fälten gula som på Linnés tid. Mindre framträdande är växten på ladugårdsplaner, vägkanter och skräpmark samt som ogräs i trädgårdsland.
Funnen i 1164 rutor; tidigare uppgifter från 155 rutor. Vanlig i hela Småland utom i norra Tjust och västra Sunnerbo (där den är ganska vanlig) samt i södra Kalmar läns kusttrakter (där den är ganska sällsynt). – Gammal kulturföljeslagare.

Ölands flora

Andersson, U.B. & Gunnarsson, T. (red.). 2024.Ölands flora. SBF-förlag. Uppsala.

Åkerkål är ett ettårigt åkerogräs som alltid har varit ovanligt på Öland. Enda undantaget är de två nordligaste socknarna Böda och Högby där växten förekommit ganska frekvent. Man kan jämföra med Småland där åkerkål under Linnés tid på 1700-talet "målade åkrarna gula" (Edqvist & Karlsson 2007). På Öland är växten främst funnen som ogräs i sandiga och magra åkrar, någon gång noterad på skräpmark.

Redan i Sjöstrand (1863) anges åkerkål som sällsynt på Öland. Flitige Rikard Sterner fann växten på sammanlagt 12 lokaler fördelade enligt följande (socken följt av antal lokaler efteråt inom parentes): Böda (5), Högby (6) och Högsrum (1). I dagsläget är åkerkål mycket sällsynt och eftersom avgränsning mot andra taxa kan vara svår har endast fynd med godkända belägg tagits med. Det finns ytterligare några fynd utan belägg under inventeringen som redovisas nedan under osäkra fynd.

För att skilja på åkerkål och rybs behöver man mogna frön. Åkerkål har grå–svarta frön som är < 1,6 mm medan rybs har rödbruna frön som är > 1,6 mm.

Gammal kulturföljeslagare, bofast.

Gotlands flora

Johansson, B.G. & Petersson, J. (red.) 2016: Gotlands flora band 2. SBF-förlag, Uppsala.

Tidigare uppgifter om Brassica campestris rörde förmodligen rybs B. rapa ssp. oleifera (jfr Johansson 1897, Johansson & Larsson 1996). En rad belägg i LD och UPS har S. Snogerup bestämt enbart till arten B. rapa, varför B. rapa ssp. campestris inte kan anges för ön.

Bohusläns Flora

Blomgren, E. m.fl. (red.) 2011: Bohusläns flora. Föreningen Bohusläns Flora.

Troligen är vanlig åkerkål förbisedd, men växten har uppenbarligen minskat mycket kraftigt sedan förra inventeringen.

Västergötlands flora

Bertilsson, A., Aronsson, L.-E., Bohlin, A. m.fl. 2002, 2003. Västergötlands flora. – SBF-förlaget, Lund.
Gammal kulturföljeslagare, växer som ogräs i extensivt brukade åkrar, även på jordhögar, i rabatter och på andra kulturmarker. Ganska vanlig i södra Västergötland, sällsynt i de norra delarna, vilket redan Linné noterade. 319 lokaler i 210 rutor (25 %).

Upplands flora

Jonsell, Lena (red.) 2010: Upplands flora. SBF-förlaget, Uppsala
Ettårigt åkerogräs och ursprungsform till rybs. Växtens naturliga utbredning är Europa och Asien. Tämligen sällsynt i Uppland, men vanligare i de nordligaste socknarna. Rödlistad. 72 kartblad, 96 kvadranter.
Åkerkål är känd som åker- och trädgårdsogräs och påträffas numera mest i trädgårdsland, på trädesåkrar, på väg- och dikeskanter, jordhögar och skräpmarker.
Förändring - 57 %. – Liksom många andra åkerogräs har åkerkål minskat kraftigt.

Hälsinglands flora

Delin A., Larsson A., Wannberg B. 2019 - SBF-förlaget, Uppsala

Åkerkål uppträder som ogräs, troligen med fröbank. Den börjar blomma i ekorrbärets tid, men blomningen kan utsträckas ända in i förvintern om den är mild. Drygt 40 % av lokalerna är åkermark, ungefär lika stor andel skräpmarker. Arten är noterad på ungefär 1/3 av lokalerna i klustret Åker, täppa, och är därmed en av de 20 mest frekventa arterna där.

Medelpads flora

Lidberg, R. & Lindström, H. 2010: Medelpads flora. SBF-förlaget, Uppsala
Åkerkål är ettårigt ogräs som sedan gammalt finns i åkrar och andra odlade fält. Idag hittar man den kanske ändå oftare på annan rörd mark. Den växer gärna i blottor på mager mineraljord. Där är den en snabb, men konkurrenssvag, kolonisatör och försvinner snart. Den etablerar sig lätt på små störningar på gårdstomter, t.ex. brandfläckar, igenlagda grävningar o. dyl. Man ser den också mycket ofta på jordupplägg, schaktad öppen jord och i täkter, i viss mån i trädgårdar och rabatter men den är då ofta småvuxen. Den är också vanlig i torrt grus längs större och nygjorda vägar.
Åkerkål har i landet ansetts vara på tillbakagång, vilket knappast kan bekräftas i vårt område. Bestämningssvårigheter och korsningar med den odlade formen rybs, subsp. oleifera, gör dock frågan svårbedömd. Undersökning av insamlat material – med hänsyn både till makromorfologi och fröutseende – tyder på att åkerkål B. rapa subsp. campestris är mycket vanlig. De former man hittar nu är vanligen kala, men det gäller också äldre insamlingar.